Elefsina – produktyvusis Graikijos variklis, kurį EKS pasitinka vienų iš sudėtingiausių jo istorijos metu – per ekonominę krizę. Nuo XX a. pabaigos, pramoninė veikla čia palaipsniui nyksta, tragiškai mažėjant darbams, bei susiduriant su kitais post-industrinei Europai būdingais iššūkiais. Dėl šių priežasčių, viena iš trijų pagrindinių „Elefsina 2021“ programos temų – „ES darbininkų klasės“, kurios centre – su darbo jėga susijusios problemos. Šioje temoje ateities darbo jėga, konkurencingumas ir augimas įsivaizduojami kaip meno sąveikos su pramonės, mokslo, technologijų ir socialinių inovacijų rezultatas. Šią temą sudaro pagrindinis projektas ir trys programos.